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3# Jurel del Pacífico 75 - 90g

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3# Jurel del Pacífico 75 - 90g

Información Detallada

Descripción del Producto

Información Detallada

Lugar de origen

Porcelana

Resaltar:

pescado Saury del Pacífico congelado

Marisco de jurel del Pacífico 75-90g

Marisco congelado de jurel del Pacífico

Descripción del Producto

Premium Saury Pacífico congelado (Sanma) 3# grado (75-90g)

Recolectado de las frías y ricas en nutrientes aguas del Pacífico Norte (FAO 61), nuestro Sanma es apreciado por su forma delgada,piel plateada brillante, y carne rica y sabrosa.

El3# clasificación (75-90 g por pieza)Es ampliamente considerado el "tamaño dorado" para cocinas profesionales y envases minoristas, ofreciendo un perfil más carnoso y un mayor contenido de aceite que los grados más pequeños.

Principales características del producto

Clasificación de tamaño Premium:3# (75 g - 90 g), proporcionando una porción sustancial para porciones individuales.
Contenido superior de aceite:El saury más grande generalmente tiene un mayor porcentaje de grasa, lo que resulta en una textura más jugosa cuando se cocina.
Frescos congelados en el mar:Procesado con tecnología BQF (Block Quick Frozen) o IQF en las primeras horas de la captura para preservar el sabor de "acaban de capturar".
Rico en Omega-3:Una potencia natural de EPA y DHA, esencial para la salud del corazón y el cerebro.
Brillante presentación:Cuenta con la característica piel brillante y azul plateada que indica el pico de frescura.

Especificaciones técnicas

Características	Detalles
Nombre del producto	Salchichas de la familia Salchichaceae
Tamaño Grado	3# (número 3)
Peso por pieza	75 g - 90 g
Método de congelación	BQF (bloqueado rápido congelado) / IQF
Origen	Océano Pacífico Norte (FAO 61)
Tiempo de conservación	24 meses (Guardar a -18°C o menos)
Embalaje	10 kg/cargón (norma)
Acristalamiento	0-5% (se puede personalizar a petición)

¿Por qué elegir nuestro 3# Pacific Saury?

1La elección del chef para la parrilla

ElRango de peso de 75 a 90 gEste tamaño asegura que el pescado permanezca húmedo bajo alto calor, lo que permite que la piel se cruje perfectamente mientras que el interior permanece suculento.

2. Alta proporción de carne a hueso

En comparación con los tamaños más pequeños, el grado 3 # ofrece una experiencia gastronómica más satisfactoria con carne más accesible, lo que lo convierte en el favorito para los envases congelados minoristas y los proveedores de kits de comidas.

3. Sostenible y rastreable

Nuestro Pacific Saury es rastreable desde el buque hasta su almacén, asegurando el cumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria y sostenibilidad.

Aplicaciones culinarias

Grillado de sal (Shioyaki):El método más popular para resaltar el umami natural del pez.
En el caso de los productos de las categorías A y B, se utilizará el método siguiente:Se mantiene bien en salsas a base de soja o de jengibre picante.
Enlatado Premium:Se utiliza para productos de mariscos enlatados de alta gama que requieren filetes enteros y uniformes.

Preguntas frecuentes (FAQ)

P: ¿Cuál es la diferencia entre 3# y 4# Pacific Saury?

R: El tamaño 3# (75-90g) es más grande y generalmente tiene un mayor contenido de grasa que el tamaño 4# (60-75g).mientras que el 4# se utiliza con frecuencia para el procesamiento industrial.

P: ¿Cómo se empaca el pescado para su envío internacional?

R: Por lo general, utilizamos cartones de 10 kg con revestimiento interno de polietileno. Garantizamos una estricta gestión de la cadena de frío a -18 °C durante todo el tránsito para mantener la calidad de grado A.

P: ¿Puede proporcionar certificados sanitarios para la importación?

R: Sí, proporcionamos toda la documentación necesaria, incluidos los certificados de salud, los certificados de origen y los certificados de captura (SFC) requeridos para su región específica.

Las etiquetas:

pescados congelados de las japutas 300G,

Pescados de mar congelados de las japutas de oro,

pescados congelados de las japutas 400G

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3# Jurel del Pacífico 75 - 90g

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Porcelana

Resaltar

pescado Saury del Pacífico congelado

Marisco de jurel del Pacífico 75-90g

Marisco congelado de jurel del Pacífico

Descripción del Producto

Premium Saury Pacífico congelado (Sanma) 3# grado (75-90g)

Recolectado de las frías y ricas en nutrientes aguas del Pacífico Norte (FAO 61), nuestro Sanma es apreciado por su forma delgada,piel plateada brillante, y carne rica y sabrosa.

Principales características del producto

Clasificación de tamaño Premium:3# (75 g - 90 g), proporcionando una porción sustancial para porciones individuales.
Contenido superior de aceite:El saury más grande generalmente tiene un mayor porcentaje de grasa, lo que resulta en una textura más jugosa cuando se cocina.
Frescos congelados en el mar:Procesado con tecnología BQF (Block Quick Frozen) o IQF en las primeras horas de la captura para preservar el sabor de "acaban de capturar".
Rico en Omega-3:Una potencia natural de EPA y DHA, esencial para la salud del corazón y el cerebro.
Brillante presentación:Cuenta con la característica piel brillante y azul plateada que indica el pico de frescura.

Especificaciones técnicas

Características	Detalles
Nombre del producto	Salchichas de la familia Salchichaceae
Tamaño Grado	3# (número 3)
Peso por pieza	75 g - 90 g
Método de congelación	BQF (bloqueado rápido congelado) / IQF
Origen	Océano Pacífico Norte (FAO 61)
Tiempo de conservación	24 meses (Guardar a -18°C o menos)
Embalaje	10 kg/cargón (norma)
Acristalamiento	0-5% (se puede personalizar a petición)

¿Por qué elegir nuestro 3# Pacific Saury?

1La elección del chef para la parrilla

ElRango de peso de 75 a 90 gEste tamaño asegura que el pescado permanezca húmedo bajo alto calor, lo que permite que la piel se cruje perfectamente mientras que el interior permanece suculento.

2. Alta proporción de carne a hueso

3. Sostenible y rastreable

Nuestro Pacific Saury es rastreable desde el buque hasta su almacén, asegurando el cumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria y sostenibilidad.

Aplicaciones culinarias

Grillado de sal (Shioyaki):El método más popular para resaltar el umami natural del pez.
En el caso de los productos de las categorías A y B, se utilizará el método siguiente:Se mantiene bien en salsas a base de soja o de jengibre picante.
Enlatado Premium:Se utiliza para productos de mariscos enlatados de alta gama que requieren filetes enteros y uniformes.

Preguntas frecuentes (FAQ)

P: ¿Cuál es la diferencia entre 3# y 4# Pacific Saury?

R: El tamaño 3# (75-90g) es más grande y generalmente tiene un mayor contenido de grasa que el tamaño 4# (60-75g).mientras que el 4# se utiliza con frecuencia para el procesamiento industrial.

P: ¿Cómo se empaca el pescado para su envío internacional?

P: ¿Puede proporcionar certificados sanitarios para la importación?

R: Sí, proporcionamos toda la documentación necesaria, incluidos los certificados de salud, los certificados de origen y los certificados de captura (SFC) requeridos para su región específica.

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