| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Peso | Varía (comúnmente 1-2 libras por filete) |
| Color | Carne de color blanco rosado |
| Sabor | Suave y ligeramente dulce |
| Método congelado | BQF Congelado |
| Tallas | 60g-80g |
| Estilo | Congelado |
| Forma | Ronda entera |
| Cortar | Filete |
| Uso | Asar, hornear, freír |
| Alérgenos | Contiene pescado |
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Peso | Varía (comúnmente 1-2 libras por filete) |
| Color | Carne de color blanco rosado |
| Sabor | Suave y ligeramente dulce |
| Método congelado | BQF Congelado |
| Tallas | 60g-80g |
| Estilo | Congelado |
| Forma | Ronda entera |
| Cortar | Filete |
| Uso | Asar, hornear, freír |
| Alérgenos | Contiene pescado |